微小的氨基酸差异会导致酶的显着不同

微小的氨基酸差异会导致酶的显着不同

氨基酸的一些变化就足以显着改变其功能,从而使微生物能够居住在极为不同的环境中。昆士兰大学微生物学家Ulrike Kappler副教授在一个国 ...