别墅酒窖设计技巧(别墅酒窖设计)

导读大家好,小乐来为大家解答以上问题,别墅酒窖设计技巧,别墅酒窖设计很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!《天下美食ZEST》杂志文章指

大家好,小乐来为大家解答以上问题,别墅酒窖设计技巧,别墅酒窖设计很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

《天下美食ZEST》杂志文章指出,葡萄酒的保存是一件非常细致的事情,就连《福布斯》杂志也对私人酒窖给予了高度评价。“未来,展现生活品质的将不是私人游泳池、私人健身房,而是私人酒窖。”酒窖设计不仅是一种生活艺术,更是一种流动资产。

近年来,除了房地产,其他投资市场都在走下坡路,但葡萄酒一直是一只出色的蓝筹股,就像黄金一样,是一种极具增值潜力的商品。另外,带酒窖的私人别墅价格不菲。据相关数据显示,带私人酒窖的别墅价值可上涨7%以上。目前在欧美随处可见私人别墅酒窖,酒窖已经成为生活品味的象征。然而,私人酒窖在中国仍处于初级阶段。如何建造一个属于我们自己的私人酒窖,如何展示主人的气质和品味,是本文的主题。

首先,藏酒的品种是决定性因素。欧洲传统产区的葡萄品种多为赤霞珠等。单宁厚重,必须达到良好的饮用期。波尔多和勃艮第的储藏条件最高,温度12-15,湿度60-70%,避光避震,通风良好。新世界葡萄酒产区对葡萄酒的工业酿造没有特别严格的储存条件。如果你的酒大部分是日常佐餐酒,定期存放可以满足需要。

天然酒窖具有天然的恒温恒湿,可以保证葡萄酒陈方的稳定条件。对于普通住宅来说,地下室深度不够,受周边热源干扰,远不能和天然酒窖相比,但可以通过设备进行人工干预。事实上,随着高科技的发展,你可以通过建立一个恒定的环境控制系统,实现葡萄酒的储存指标,在任何地方设计酒窖!酒窖的内部装修风格因人而异。除了外形美观,还要考虑取放和管理的方便性。欧洲的私人酒窖对记录葡萄酒储存信息的管理软件比较讲究。每瓶酒进去之前都有扫码记录,方便电脑随时搜索。

正确选址:远离热源,利用地下空间节约能源。

保温措施:墙体和屋顶必须做保温处理。这是酒窖建设中比较专业的一个环节。需要对墙体进行测量和计算,得到更准确的数值,以满足每个空间的收纳需求。同一个酒窖在太阳下和山洞里的壁厚肯定不一样。最简单的保温方法就是使用挤塑板、聚苯板等常见的保温材料。

酒窖木门:最好中间加一层保温材料,四周贴隔音棉条,因为门是整体酒窖最薄弱的环节。最便宜的合适木材是松木,最常用的是橡木和一些国产硬杂木。前提是木门一定要适当干燥,否则容易因门两边温度湿度不同而变形。

照明部分:照明最好选择冷光源。白炽灯产生热能;荧光灯会产生大量不可见的紫外线,严重破坏酒的结构,所以不能作为酒窖的照明光源。

定制酒架:根据储酒的数量和酒瓶的规格,可以选择不同的材料制作符合预期风格和预算的酒架。酒架由许多材料制成,如木头、钢或砖。规模和风格建议与酒窖整体风格保持一致。现在比较常用的款式是木质酒架。最简单的办法就是宜家有一些架子可以改装成酒架使用。首先要保证酒架的强度,在安全方面要考虑周全,不要盲目DIY。如果存放不当,过一段时间就会发现所有的酒都发霉了,得不偿失。

酒窖空调:建议选择欧美进口设备或低能耗高c的国产空调产品

在别墅酒窖设计,温度控制是最重要的事情。如果没有合适的温度,酒窖就失去了自身的价值。除了良好的自然条件,酒窖的温度设备也很重要。酒窖的空调有严格的限制,主要是保证酒窖的温度始终处于恒温状态。根据IT百科酒窖空调设计经验,推荐欧美进口酒窖空调设备。有条件时可安装地源热泵中央空调。一般地源热泵不受外界气候条件影响,酒窖尽量保持恒温。另外,地源热泵中央空调的能耗很低。如果经常开酒窖空调,使用地源热泵也能节省不少成本。此外,还应在酒窖内增设一套新风系统,在保持室内恒温的情况下,不断给室内通风换气,避免酒发霉。总之,酒窖空调应具备以下特点:

1.根据环境控制的要求,可分为高精度、一般精度、高精度、可靠型;

2.按冷却方式可分为风冷、水冷;

3.按用途可分为常规系列、净化系列、高温系列、低温系列、低湿系列和低温低湿系列;

4.按除湿特性可分为冷冻式、转轮式和组合式恒温恒湿机组系列;

5.按物理结构可分为柜式和卧式;按回风方式可分为直吹式和管道式。

当然,还有许多其他因素需要考虑,在别墅酒窖设计私人酒窖文化的形成需要时间来沉淀,它需要主人的精心呵护。更重要的是,主人对生活品味的追求和对酒文化的热爱是私属别墅酒窖设计的最高艺术

本文讲解到此结束,希望对大家有所帮助。

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