味精和鸡精的区别是什么意思(味精和鸡精的区别)

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大家好,张宇为你解答以上问题。味精和鸡精的区别是什么意思,味精和鸡精的区别这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、配料:味精由小麦、大豆等制成。经发酵,为白色粉末或晶体;鸡精以鸡肉、鸡骨粉或浓缩提取物为基本原料,呈黄色颗粒状;

2、味道:味精有谷物的味道,鸡精有鸡肉的味道。

本文讲解到此了,希望对大家有帮助。

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