大家好，张宇为你解答以上问题。马齿苋怎么吃，马齿苋怎么吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、马齿苋的吃法有很多，比如泡茶、煮粥、凉拌、炒菜等。这里有一些简单的吃法。

2、马齿苋蜂蜜饮料

3、取鲜马齿苋约60克，蜂蜜约30克。

4、马齿苋洗净，放入锅中。

5、加入适量水，煎煮15分钟左右。

6、滤渣取汁。

7、稍微冷却后，加入蜂蜜搅拌均匀。

8、马齿苋蛋糕

9、材料：马齿苋150克，面粉200克。

10、将马齿苋洗净，放入水中焯水。

11、将烤好的马齿苋切成小块，放入碗中。

12、加入面粉、盐和水，搅拌成面糊。

13、烧热锅，加入一些食用油。

14、倒入面糊，摊成薄饼。

15、马齿苋

16、材料：马齿苋250克，大蒜15克，白醋15克，白糖15克，香油和盐适量。

17、马齿苋洗净，焯水。

18、将煮熟的马齿苋切成小块备用。

19、大蒜剁成蒜末。

20、马齿苋倒入大蒜、白醋、白糖、香油和盐。

21、搅拌均匀即可食用。

22、吃马齿苋要注意什么？

23、不要和龟壳一起吃。

24、马齿苋和龟甲很像，都是凉的，和它们一起吃容易损伤肠胃。因此，在服用马齿苋的过程中，要避免中药方剂中的龟甲同食，食物中的甲鱼同食。

25、孕妇不宜进食。

26、马齿苋有利于肠道滑胎，其成分能刺激子宫平滑肌，促进子宫收缩。孕妇食用马齿苋可能会导致胎儿流产，建议孕妇不要食用马齿苋。

27、脾虚腹泻的人吃。

28、马齿苋性寒，入大肠经。脾虚泄泻吃马齿苋容易刺激胃，可能加重原有的腹泻症状。《本草经疏》中还注明“脾胃虚损腹泻者勿用”。

本文讲解到此了，希望对大家有帮助。