大家好，张宇为你解答以上问题。螃蟹要蒸多久才能蒸熟怎么配汁，螃蟹要蒸多久才能蒸熟这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、蒸螃蟹一般蒸15分钟左右。但是需要根据螃蟹的大小和天气来区分。如果是冷的，需要等水烧开后再计时。

2、一般两个或两个以上的螃蟹可以蒸15分钟左右，但是如果在寒冷的天气里很难打开，就需要等水开了再继续蒸12分钟。

3、3-4大约两个螃蟹可以蒸12分钟左右。如果在寒冷的天气里很难打开，需要等水开了再继续蒸10分钟。

4、3只少于两只的螃蟹可以蒸10分钟左右，如果在寒冷的天气里很难打开，需要等水开了再继续蒸8分钟。

5、总结：

6、蒸螃蟹15分钟左右。

7、一般蒸两个以上15分钟；

8、蒸约3-4对，约12分钟；

9、3以下，蒸10分钟左右。

10、注意：如果水在寒冷的天气下难以煮沸，需要在水煮沸后继续蒸8-12分钟。

本文讲解到此了，希望对大家有帮助。