大家好，张宇为你解答以上问题。如何吃螃蟹，如何吃螃蟹这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：1、第一步
2、几只蟹脚(包括大钳子)一起切掉。冷却后，钳子里的肉很容易从蟹壳上分离出来，很容易被吸出来。吃螃蟹的过程很长，所以可以最后吃。
3、第二步
4、把蟹肚的盖子揭开，然后吃蟹盖里面的肉。
5、第三步
6、取出三角蟹胃(蟹胃里有很多脏东西，不能吃)，把外面的蟹黄吃了。
7、第四步
8、用剪刀剪去多余的部分，先剪干净的蟹脚，再剪蟹嘴和蟹肺。
9、第五步
10、用勺子把蟹心挑出来。蟹心扁平，呈六边形，不可食用。
11、第六步。
12、把螃蟹不可食用的部分挑出来，然后在螃蟹上倒上一些醋，然后把蟹黄/蟹膏吃干净。
13、第七步。
14、把螃蟹分成两半，可以看到很多蟹肉。将蟹肉沿着每只螃蟹的腿取出食用。
15、第八步
16、现在开始吃蟹腿了。吃了这么久，蟹腿肉都凉了。可以用嘴吸，也可以用筷子戳，或者用剪刀剪开，这样就可以把蟹腿里面的蟹肉完全吃掉。
17、第一次蒸螃蟹怎么做？
18、配料：螃蟹、米酒、生姜等调味品。
19、方法：
20、1.把螃蟹洗干净，放在蒸锅里。
21、2.将生姜等调味料倒入小碗中；在另一个碗里准备醋备用。
22、3.将螃蟹放在蒸锅上蒸15-20分钟左右。
23、4.把蒸好的螃蟹拿出来蘸酱。
24、螃蟹不能吃什么？
25、喝茶
26、吃螃蟹容易口渴。此时应避免在饮用水中喝茶。因为茶叶中含有单宁酸，单宁酸会与螃蟹中的蛋白质发生反应，形成单宁酸蛋白，从而引起消化问题和胃部不适。所以吃螃蟹的时候不建议喝茶。
27、建议：吃螃蟹时，最好喝点黄酒，黄酒有杀菌作用，可以杀死螃蟹体内残留的细菌。而且黄酒温热，一起吃可以中和螃蟹的寒气。
28、柿子
29、1.柿子是冷的，螃蟹也是冷的食物。柿子和螃蟹一起吃，会加重两者的寒性，损伤脾胃。
30、2.柿子中含有大量的单宁酸，而螃蟹中的单宁酸与蛋白质结合后会产生不容易被人体吸收的单宁酸蛋白质，会阻碍肠胃的消化吸收，导致食物停留在肠胃内，并可能导致恶心、呕吐、腹泻、胃痛等症状。
31、石榴
32、螃蟹含有大量的蛋白质，而石榴含有大量的鞣酸。一起吃螃蟹和石榴会降低螃蟹蛋白质的质量。螃蟹中的钙会与石榴中的单宁酸结合，形成不易消化的单宁酸钙，会在一定程度上刺激胃部，容易引起呕吐和恶心。
33、建议：山楂、葡萄、绿豆、茶叶、青果也含有鞣酸，不宜与螃蟹同食。
34、冰冷的东西。
35、常见的冷的东西有冰棍、冰淇淋、雪糕、冰水、冰饮料等食物。
36、吃冷的东西时，肠胃的温度会急剧下降，螃蟹本来就冷。吃螃蟹时吃冷的东西会对脾胃造成损伤，并引起腹泻、胃痛等不舒服的反应。
37、谁不应该吃螃蟹？
38、脾胃虚寒
39、螃蟹是性寒食物，滑滑的，容易损伤脾胃。所以脾胃虚弱的人不宜经常或大量食用，以免加重症状，引起腹泻等不适。
40、孕妇和产妇
41、螃蟹性寒，孕妇或产妇最好不要吃螃蟹，以免引起宫缩、流产或不干净的血液排出，可能导致身体伤害。
42、其他不适的人。
43、儿童、老年人、体质虚弱者、寒寒妇女、月经期妇女、体寒妇女、宫寒妇女、顽固性皮肤瘙痒症患者等。不应该吃太多螃蟹。
本文讲解到此了，希望对大家有帮助。